Bananpannekaker med havre

 

2 ss surdeig (dette kan droppes)

5dl vann

Lettkokte havregryn til grøtkonsitens

La dette stå i ca.12t (om du dropper surdeigen kan du lage alt samme dag, da må konsitensen være hakket løserer).

 

Ha hele røren i blenderen og bland inn:

3 egg

1 klype salt

2 ss fiber sirup gold, evt.honning eller ønsket søtning

1 dryss kanel

1 banan

 

Blend sammen.

 

Om du lager på surdeig bland inn 1 ts natron helt til slutt, om du ikke har brukt surdeig bruk 1 ts bakepulver.

Stek med smør på middels varme.

 

Server med friske bær eller syltetøy! Perfekt turfrokost eller lunsj.

 

 

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload